Trøndertapas

349,-/pers

Viltkjøttboller, saltbakte poteter, gulrøtter med rosenkoål, mors spekemat, fenalår fra Tydal, sodd, Selbu blå, Røros flatbrød, eggerøre og potetsalat.

Spansk tapas

289,-/pers

Spicy kjøttboller, chili chicken wings, grillet andalusisk kyllingspyd, Galiciansk pastasalat med oliven og feta, scampi, manchego, katalansk spekepølse, jamon serrano, oliven-mix med jalapenos og paprika, focaccia med rosmarin og og hjemmelaget aioli.

Koldtbord

289,-/pers

Roastbeef, urtebakt ørret, svinestek, røkelaks, frisk tomatsalat, kokte egg med reker og majones, grillede kyllinglår, hvitløksdressing.

​

Brød, smør, remulade og grønn salat følger med.

BBQ

299,-/pers

Baby back ribs med BBQ-glace, BBQ-marinerte kyllingvinger, burgersliders, french fries (kun i Frimurerlogen), coleslaw, MOJO BBQ-saus, cæsarsalat, nachos med MOJO-salsa, hjemmelaget béarnaise, cheddardip med chili og kremet maisstuing.

Ytrefilét av storfe kan legges til for 49,-/pers.

Klassisk julemeny

359,-/pers

Ribbe, julepølse med medisterkake, surkål og rødkål, potet, julesaus, svisker og tyttebær, sursild, gravets laks, røkt laks, roastbeef, nybakt brød, spekeskinke og fenalår, lefserul, ostefat med kjeks, potetsalat, smør og aioli.

Bondens julemeny

389,-/pers

Pinnekjøtt, vossakorv, rotmos, potet, epler, pinnesky, sursild, gravets laks, røkt laks, roastbeef, nybakt brød, spekeskinke og fenalår, lefserul, ostefat med kjeks, potetsalat, smør og aioli.

Klassisk julemeny +

bondens julemeny

479,-/pers

Alt på begge julemenyene - til deg som virkelig elsker julemat.