Mojo Catering tilbyr et rikt utvalg av
catering og selskapsmat til både store og små. Kom og nyt maten i Frimurerlogen,
eller bestill til ditt selskap eller arrangement.
Spansk tapas
Spansk tapas
359,-/pers
Jamon Serranoskinke, Chorizo Sarta, baskisk grillpølse, Manchego semi curado (ih: melk), krydret scampi med hvitløk (ih:skalldyr, sesamfrø), grillede kyllingvinger, spanske kjøttboller i salsa, marinerte oliven, kapers og marinerte tomater (ih:sulfitt), syltet champignon (ih: sulfitt), ovnsbakt potet, aioli (ih: egg, sulfitt), salsa mojo (ih: mandler), fingerbrød fra Andalucia og ferskt brød med urter (ih: hvetemel)
Koldtbord
Koldtbord
359,-/pers
Roastbeef, urtebakt ørret, svinestek, røkelaks, frisk tomatsalat, kokte egg med reker og majones, grillede kyllinglår, hvitløksdressing.
Brød, smør, remulade og grønn salat følger med.
BBQ
BBQ
359,-/pers
Baby back ribs med BBQ-glace, BBQ-marinerte kyllingvinger, burgersliders, urtebakte småpoteter, french fries (kun i Frimurerlogen), coleslaw, MOJO BBQ-saus, cæsarsalat, nachos med MOJO-salsa, hjemmelaget béarnaise, cheddardip med chili og kremet maisstuing.
Indrefilét av storfe kan legges til for 79,-/pers.
Julemeny
