Mojo Catering tilbyr et rikt utvalg av

catering og selskapsmat til både store og små. Kom og nyt maten i Frimurerlogen,

eller bestill til ditt selskap eller arrangement.

Spansk tapas

Spansk tapas

359,-/pers

Jamon Serranoskinke, Chorizo Sarta, baskisk grillpølse, Manchego semi curado (ih: melk), krydret scampi med hvitløk (ih:skalldyr, sesamfrø), grillede kyllingvinger, spanske kjøttboller i salsa, marinerte oliven, kapers og marinerte tomater (ih:sulfitt), syltet champignon (ih: sulfitt), ovnsbakt potet, aioli (ih: egg, sulfitt), salsa mojo (ih: mandler), fingerbrød fra Andalucia og ferskt brød med urter (ih: hvetemel)

IMG_2660.jpg

Koldtbord

Koldtbord

359,-/pers

Roastbeef, urtebakt ørret, svinestek, røkelaks, frisk tomatsalat, kokte egg med reker og majones, grillede kyllinglår, hvitløksdressing.

Brød, smør, remulade og grønn salat følger med.

IMG_2741.jpg

BBQ

BBQ

359,-/pers

Baby back ribs med BBQ-glace, BBQ-marinerte kyllingvinger, burgersliders, urtebakte småpoteter, french fries (kun i Frimurerlogen), coleslaw, MOJO BBQ-saus, cæsarsalat, nachos med MOJO-salsa, hjemmelaget béarnaise, cheddardip med chili og kremet maisstuing.

Indrefilét av storfe kan legges til for 79,-/pers.

IMG_2451.jpg

Julemeny

servitører.jpeg
IMG_1703.JPG

Klassisk julemeny

494,-/pers

Ribbe, julepølse med medisterkake, surkål og rødkål, potet, julesaus, svisker og tyttebær,

Roastbeef, urtebakt ørret, svinestek, røkelaks, frisk tomatsalat, kokte egg med reker og majones, grillede kyllinglår, hvitløksdressing.

Brød, smør, remulade og grønn salat følger med.

Komplett julebuffet kombo

598,-/pers

Klassisk julemeny med tillegg av pinnekjøtt og pinnesky

Ønsker du å vite mer om allergener, eller mer om hva maten inneholder?