Selskapsmeny
En variert selskapsmeny - Perfekt for enhver anledning.
Vi tilbyr delikate selskapsmenyer for enhver anledning – enten det er bryllup, konfirmasjon, minnesamvær eller julebord. Våre menyer tilpasses etter ønske, og du kan velge mellom flere varianter av smakfulle
3-retters, satt sammen med nøye utvalgte råvarer for en komplett matopplevelse.
Selskapsmeny
1
Forrett
Hovedrett
Dessert
Laksemosaikk
Med avokado, mango, reddikspirer og frisk sous med ingefær, chili, lime, selleri, soya og koriander
Helstekt indrefilet av okse
Med timianbakte småpoteter, brokkolini, bakte cherrytomater, glaserte gulrøtter og rødvinsreduksjon
Sjokoladefondant
Med vaniljeis, hvit Valrhona, krokan, bringebær og melisdryss
655,-
2
Forrett
Hovedrett
Dessert
Sesongens suppe
Med hjemmebakt brød og pisket smør
Kveite
Med stekte småpoteter, spisskålpuré, friske sukkererter og MOJOs smørsaus
Crème brûlée
655,-
3
Forrett
Hovedrett
Dessert
Kveitemosaikk
Med blåskjellsaus
Lammeknoke
Med bakte rødbeter, pastinakkpuré og rosmarinsaus
Mørk sjokolademousse
Av belgisk sjokolade. Serveres med bær
690,-
4
Forrett
Hovedrett
Dessert
Hummerbisque
Tomatisert og kremet med hummerhale
Sesongens viltkjøtt
Med smakfullt tilbehør
Trøfler fra Eventyrsjokolade
815,-
Vi ordner det meste, så dersom det er noen produkter du ønsker som du ikke finner i vår meny så ta kontakt med oss. Våre løsninger passer for alt fra små selskaper til store arrangementer. Vi tilbyr også alternativer for spesielle dietter som vegetarisk, vegansk og glutenfritt. Kontakt oss for hjelp med å velge den perfekte menyen til ditt arrangement!
Kontakt oss:
Praktisk info
Minimumsbestilling:
3000,-
Catering kan hentes i Logen (Kongens Gate 3), eller kjøres dit du ønsker. Pris etter avtale.
Bæring inn og hjelp til anretning ved leveranse:
550,-
Varmekasser av isopor og annet utstyr leveres tilbake innen tre virkedager til Kongens Gate 3 (Frimurerlogen)